Quand les étoiles du spectacle croisent celles de la gastronomie, c’est à La Spaghetteri’Aldo que le rideau se lève. Niché dans l’effervescence de Perpignan,...
Nichée au cœur des mystérieuses Corbières, l’Auberge du Vieux Puits est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un sanctuaire où le chef Gilles Goujon,...
Au sein de l’élégante Villa Duflot à Perpignan, le chef Mickaël Meunier orchestre une symphonie culinaire qui reflète la richesse de la Méditerranée. Il...
C’est à Canet, face à l’horizon infini de la Méditerranée, que se dresse le Can Marcel, un écrin de saveurs orchestré par Christophe Perrin....
Accueillir, faire plaisir, donner le sourire, voilà des choses essentielles que le chef ne perd jamais de vue. Il est le défenseur du goût...
C’est en plein cœur de Perpignan que Aurélien et Valérie font vivre un bâtiment centenaire depuis six ans. La Rotonde, brasserie, lieu de partage,...
Située à à Pézilla-la-Rivière, à seulement quelques kilomètres de Perpignan, voici une adresse gastronomique qui mérite le détour. Tenue par le couple Nathalie et...
À cinquante-sept ans, Olivier Bajard est un pâtissier-chocolatier-glacier de renom. Une figure locale ici, à Perpignan. Fils de pâtissier poitevin, il commence son apprentissage...
Voilà une table qui ne laisse pas indifférent. Ruben et Céline invitent ici à une expérience culinaire singulière influencée par un parcours riche et...
Au cœur des Pyrénées catalanes, dans l’écrin du Domaine Thermal de Molitg-les-Bains, se dévoile une table qui capte l’essencendu terroir tout en évoquant des...
Au cœur de Banyuls-sur-Mer, le restaurant Le Fanal se dresse comme un phare gastronomique, sous la houlette du chef Pascal Borrell et sa complice,...
À quelques enjambés des allées Joffre, Le Fénix capture l’essence même de la gastronomie authentique et raffinée. Tenu par Sébastien et Sarah Colombier, cet...
Au bord de la splendide plage de Canet-en-Roussillon, se dresse l’hôtel Les Flamants Roses, abritant en son sein une table gastronomique d’exception : L’Horizon....
À Villefranche-de-Conflent, là où le passé médiéval s’entremêle avec le présent gourmand, Julien Blaya et son épouse Sandrine ont fait de leur table La...
Au détour des ruelles de Thuir, là où les arômes du terroir flirtent avec l’histoire, se niche une perle de la gastronomie française –...
Il est rare de trouver un endroit où l’histoire, la tradition et l’innovation se rencontrent d’une manière aussi savoureuse que dans la Boulangerie Le...
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