La table est le lieu où les échanges sont sans nul doute les plus conviviaux.
Pour célébrer les plus belles fêtes de l’année, nos chefs...
Natif de Perpignan, le chef triplement étoilé Paul Pairet vient d’arrêter son établissement Ultraviolet situé à Shanghai. Il y conserve Mr & Mrs Bund,...
Cadre exceptionnel, équipements de haut niveau, diversité et qualité des formations… Depuis son ouverture en 2015, le lycée polyvalent Christian Bourquin offre à un...
L’histoire de Font-Romeu Pyrénées 2000, une station de ski emblématique des Pyrénées-Orientales, s’apprête à prendre une nouvelle dimension. Lors d’une interview exclusive, Jacques Alvarez,...
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