La table est le lieu où les échanges sont sans nul doute les plus conviviaux. Pour célébrer les plus belles fêtes de l’année, nos chefs...

Jean-Luc PLANES, catalhunt

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Jean-Luc Planes, un ancien chef cuisinier reconverti en guide de chasse, est un personnage qui ne se raconte pas en quelques lignes. C’est une...
Nichée au cœur d’un écrin de verdure, la Villa Duflot à Perpignan ne se contente pas d’être un simple hôtel de luxe ; elle...
Les parents de Lionel Giraud sont restaurateurs, son père, Claude, avait deux étoiles au Guide Michelin ! Et pourtant, ce n’est pas par besoin...
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