C’est dans le cadre intimiste du restaurant La Table du Golf du chef Julien Boy à Saint-Cyprien, qu’Éric Belgioïno, colonel des pompiers de Perpignan,...
Joueur de rugby à XIII talentueux et passionné, capitaine des Dragons Catalans, Benjamin Garcia, 29 ans, affiche un parcours exemplaire. Reconnu pour son leadership...
Installé à Sauvian, dans l’Hérault, depuis près de 35 ans, l’interprète intemporel de “Mon vieux”, “ Je t’aime tu vois” ou encore “Le Gitan”...
Dans l’écrin novateur du Premium Center de Perpignan, un lieu où le design, le commerce et l’automobile se fondent en une harmonie parfaite, nous...
C’est dans l’écrin chaleureux de la cuisine de François Will, au restaurant La Chaumière à Font-Romeu, que nous avons rencontré Michael Guedj, le fondateur...
Pour ce nouveau numéro, Denis Visellach, le chef du Bellavista, a donné rendez vous en cuisine à Jaqe Chambon, le « peintre des chefs...
Des mêlées aux mijotés, Guilhem Guirado troque aujourd’hui le maillot pour le tablier ! L’ancien capitaine français, talonneur emblématique, qui a porté haut les...
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